Bezelyeli Kavurma
Malzemeler
500 gr kuşbaşı kuzu eti
Yarım paket dondurulmuş bezelye
1 Adet havuç
1 Adet büyük boy soğan
2 Adet sivri biber
2 Adet domates
1 Çorba kaşığı domates salçası
1 Çorba kaşığı tereyağ
Tuz, karabiber
Hazırlanışı
* Tereyağını bir tencereye koyup, kızdırın.
* Etleri ilave edip, rengi değişene dek kavurun.
* İçine yemeklik doğranmış soğanı, tavla zarı iriliğinde doğranmış havucu ve bir parmak kalınlığında doğranmış sivri biberleri ilave edin.
* Birkaç dakika sonra rendelenmiş domates ve salçayı ekleyin.
* Tuzunu ve karabiberini ayarlayın.
* İçine 1 su bardağı su ilave edip, pişirin.
* İnmesine yakın dondurulmuş bezelyeyi ilave edin.
* Etler ve sebzeler yumuşadığında ateşten aılp, servis yapın.
Bezelyeli Kavurma yemek tarifleri
Anasayfa 
